标题: [连续剧] 特级大厨:全明星赛/Top Chef All Stars S08E03[MP4][350MB][中文字幕][多盘] [打印本页] 作者: 往事如烟 时间: 2011-5-19 17:58 标题: 特级大厨:全明星赛/Top Chef All Stars S08E03[MP4][350MB][中文字幕][多盘]
◎中 文 名 特级大厨:全明星赛
◎英 文 名 Top Chef All Stars
◎年 代 2010年
◎国 家 美国
◎对 白 英语
◎片 长 55分钟
◎字 幕
◎类 别 连续剧/真人秀
Stephen Asprinio(第1季选手)
家乡::佛罗里达 棕榈滩
现居地:纽约
Stephen从很早以前就对食物及美酒抱有强烈兴趣,亦深知自己迟早会在酒店业有所作为。年仅19岁就顺利通过“全美侍酒师联合协会资格考试”,成为当时最年轻的侍酒师之一。2006年参加完首季《特级大厨》后,他以自己的姓氏在佛罗里达南部开办了首家餐厅:Forté di Asprinio,该餐厅后被“Gayot餐厅指南”评为‘全美10佳新餐厅之一’。
Spike Mendelsohn(第4季选手)
家乡: 佛罗里达 清水湾海滩
现居地:华盛顿特区 国会山
Spike曾在美国厨艺学院(Culinary Institute of America)进修烹饪技巧,毕业时得到该校最高荣誉:Francis Roth领导大奖。Spike是位于国会山备受赞誉的汉堡包快餐店—Good Stuff Eateryis—的厨师兼店长。此店开于2008年,美国现任总统奥巴马及其家人经常前去光顾。2010年夏天,他在本店隔壁开了一家名为“We, The Pizza”的新店,专售披萨饼。新近Spike出版了自己的烹饪书籍《美味食物动手做》(The Good Stuff Cookbook),现正在撰写第2本书。在搬到特区之前,Spike担任过位于纽约市黄金地段Mai House餐厅总厨,该餐厅在其任期内被《纽约时报》评为“纽约十佳餐厅之一”。